A Servtec /SBM – pretende contratar para um cliente, Fiel de Armazém para Restaurante para Cidade de Maputo.
Responsabilidades:
- Receber, conferir e armazenar produtos entregues, garantindo a correta organização e alocação dos itens dentro do armazém do restaurante;
- Manter registros precisos de estoque utilizando sistemas adequados para registrar entradas e saídas de produtos, verificando regularmente os níveis de estoque para evitar escassez ou excessos;
- Coordenar a reposição de produtos de acordo com a demanda, realizando pedidos a fornecedores e assegurando que haja um suprimento adequado para as operações do restaurante;
- Monitorar datas de validade dos produtos armazenados e garantir que os itens mais antigos sejam utilizados primeiro para evitar desperdícios;
- Manter o armazém limpo, organizado e em conformidade com os regulamentos de saúde e segurança, para garantir que os produtos sejam armazenados de forma adequada;
- Coordenar com a equipe de cozinha e salão para garantir que os produtos necessários estejam disponíveis e prontos para uso no momento adequado.
Requisitos:
- Nível Medio Geral concluído;
- 3 anos de experiência anterior em gestão de estoque ou armazém, preferencialmente na indústria de alimentos ou restauração;
- Familiaridade com sistemas de gestão de estoque, habilidades básicas de informática para registros e controle de inventário;
- Capacidade comprovada de manter um ambiente de armazém organizado e limpo, com atenção aos detalhes para manter registros precisos;
- Conhecimento das melhores práticas de armazenamento de alimentos e procedimentos de segurança alimentar;
- Capacidade de colaborar com diferentes departamentos do restaurante para garantir uma operação eficiente e eficaz;
- Boa comunicação verbal e escrita para interagir com fornecedores, equipe e gestão;
- Conhecimento básico de inglês.
Os documentos (CV) deverão ser enviados para o seguinte endereço eletrónico cv.mocambique@servtecinternational.com candidaturas: 10 de Dezembro de 2023